TAKEUMA’s blog

未来のわが子へ。『今』の君たちと父とを伝えるためのブログ

グルメ

本日も雨予報。キャンプあきらめてホームパーティー 2019/6/29

連日微妙な天気が続きます。秘密村のBBQを延期し、本日友人とグルキャンの予定でしたが、あいにく天気がはっきりしません。スッキリあきらめて、狭いけど我が家でホームパーティーしました。キャンプ場は逃げないので、また絶好の日に改めます。 会社同期2…

駒ヶ根ソースかつ丼 ~盛大なり、喫茶『ガロ』 2019/6/2

職場のバイク乗り6名とツーリング。目的地は紆余曲折あったものの、駒ヶ根にソースかつ丼を食べに行くことにしました。往復300km強。一部区間、高速道。 道の駅遠山郷で休憩。新しいCBR400、カッコいいです!(レンタルとのことですが。) ここから飯田 →松…

清泉寮,まきば公園 ~山梨・清里旅行④ 2019/5/01

本日は清里観光。まずは清泉寮ジャージーハットでソフトクリームをいただきます。ソフトクリーム好きとしては見逃せない有名なスポット。確かに私のベスト3には入るおいしさでした。バニラ風味でいながらミルク感も濃い! ミルクだけの正統派の味ではないの…

花見の宴

今年は桜の見頃が遅かったです。入学式を終えた今が真っ盛り。 というわけで、近所の公園で男5人+α(立ち替わりで計3人)で花見の宴会です。昼11時~夕方5時まで、ひたすら食べて、飲んで、へべれけになって・・・ 昼間っから呑めるって、本当に幸せです。…

塩釜ローストビーフ

松葉杖生活なので趣味のツーリングもランニングもキャンプもできない。でも、妻子は里帰り中で、こんな自由はまたとない。 としたら、やれることは・・・ 食べることでしょう! というわけで、兼ねてから気になっていた塩釜焼のローストビーフをやってみるこ…

ホワイトデーその2 ~京都 出町ふたばの豆大福

奥様が以前から憧れていて、京都に行くたびに狙っていた(けれど結局買えなかった)のが出町ふたばの名代 豆餅。 豆大福です。 なんと、ローカルデパートの京都物産展で販売するじゃないですか! 15時から100個限定とのこと。ホワイトデーの品としてプレゼン…

ホワイトデーなお菓子作り

バレンタインに引き続き、ホワイトデーも手作りお菓子。バレンタインのたこ焼き型ホットケーキをもう一回やります。今回は妹も同様。なぜか一緒にやってくれないので、姉、妹それぞれ時間をずらして生地作りからやる羽目に。。。 前回同様にタコ焼き器で生地…

バレンタインなお菓子づくり

今日は子供とお菓子づくり。お友達にプレゼントするそうです。 妹はブラウニー。 ひたすら混ぜます。前回のケーキづくりでバターとチョコの扱いのコツは習得済み。温度が重要です。寒い時期はこねて溶かそうとしても無理。最初からレンジで温めて溶かしてし…

ファミレスでパパ会 ~2019/1/5

高校の同級生と久しぶりに食事会しました。いつもの静岡のファミレスで数時間おしゃべりの会。長い時は、10時間くらいしゃべってた!! しか~し、今回は何とお連れ様も。。。 そうです、今回は始めて子供達も参加。もう一卓は子供だけのテーブルです・・・ …

滋賀京都⑤ ~おたべ 八ツ橋作り体験 2018/12/23

京都観光のしめは八ツ橋作り体験です。京都タワーの2F、老舗の『おたべ』さんの体験道場を申し込みました。HPでは子供は不可でしたが、大人の申し込みで子供に体験させていただけました。 まずは、作務衣を羽織って、生地材料を蒸します。その間におたべの…

滋賀京都③ ~北野天満宮 2018/12/23

キャンプ2日目は丸々京都観光です。3年目にして初めて子供が風邪をひかなったので、念願の終日京都。 まずは、昼食の買い出しでパン屋さん『ル・プチメック』へ。 夫婦ともパン好きなので、今年のAll Aboutで殿堂入りした憧れのパン屋さんへ直行。どのパン…

滋賀京都② ~ラ コリーナ 見学ツアー 2018/12/22

滋賀県の和菓子処 たねやグループの本社があるラ コリーナ近江八幡に行きました。ここ、建物がステキなんです。 草屋根に、手前の笹(じつは竹)。冬は枯草色ですが、春には萌黄色になります。今年2回目の藤森照信建築。1回目はこちらでした。 秋野不矩美術…

デカたこ焼き

土曜日に子供のボーリング大会があり、長女が2位!おもしろい商品をゲットしました。それが、これ・・・ ギガたこ焼き焼き器です。1個だけ10cmの大物が作れます。さっそくタコを買ってきて、本日の昼にチャレンジ子供達。ちなみに分量はオタフクソースのペ…

秋の味覚、サツマイモ掘り ~2018/10/20

毎年恒例イベント、じいじが畑で植えて育ててくれているサツマイモを掘った。 今年は大きいのがゴロゴロ出てきた。顔より大きい。食べるの楽しみです。

金沢旅行⑥ ~金沢おでん&湯涌温泉 ぼんぼり祭り 2018/9/23

夕ご飯はローカルフードの金沢おでんを食しました。赤玉本店、日曜にやっているお店が少なく、5時過ぎに行ったらすでに10数人並んでいた。。。回転が悪く、結局食べ始めたのは7時過ぎ。おなかすきましたが、子供がおとなしく(疲れ果てて?)待ってくれて助か…

金沢旅行② ~誕生日ケーキ 2018/9/22

さて、この旅行中に実は長女が10才の誕生日を迎える。調べてみたら、石川県は著名なパティシエの辻口博啓さんの出身地ということで、金沢にもお店があるではないですか! 甘いもの好きとしては見逃せません。 店の名は『ル ミュゼ ドゥ アッシュ』。県立美術…

ホームベーカリー新調

我が家のパン焼き機が壊れた! 夜のセットな順調でいつも通りこねていたのに、朝パンがすごく生焼けな感じで、膨らんでいない。どうにか食べられたけど、いつもと全然違う。どうやらヒーターか温度センサーが壊れたらしい。。。 私はあまりモノに執着はない…

ゴールデンウィークの食卓

今年のゴールデンウィークは意外にも留守番係りだった。大事な役目がいつでも食べられる野菜多めの料理。 5月3日 (妻が用意してくれた塩麹漬けの)鶏肉と玉ねぎの蒸し水炊き 5月4日 チンゲン菜と豚肉のクリーム煮 5月5日 キャベツとウィンナーのトマト煮…